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選手紹介

知念 栞子さん(チネン シオコ)  所属:ザ・テラスホテルズ㈱

レストランサービス 2018年出場者
大会へ出場するきっかけ
通っていた専門学校にて、技能五輪大会で受賞した方々の講習を受ける機会がありました。
その際に、入社して間もないにも関わらず、とてもレベルの高い技術を堂々と披露している姿に
感動して興味を持ったのがきっかけです。
大会に向けた取り組み
上司の手厚い指導のもと、自分なりのお客様との会話を取り入れてみたり、
先輩や上司にお客様役を依頼し、客観的視点でのアドバイスをもらい改善しながら練習を重ねて
きました。今後は、自分のロールプレイをしている姿を動画で撮影し細かい部分を修正したり、
苦手分野を中心に自己練習を重ねて、本番に取組んでいきます。
大会への抱負・意気込み
入社1年目での挑戦でとても不安がありましたが、上司や先輩、同期や専門学校時代の恩師など様々な方々の協力があり、とても心強くここまで来ることができました。本番に向け、何度も練習を重ね自分の自信に繋げていけるよう、精進していきます。
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