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選手紹介

細金 栄樹さん(ホソガネ マサキ)  所属:琉球調理師専修学校

洋菓子製造 2018年出場者
大会へ出場するきっかけ
学校からの呼びかけで、洋菓子製造にチャレンジしたいと思いました。
大会に向けた取り組み
現在は、基本的な飴細工の練習をしている。
本番に向け、時間内に納まるよう取り組みます。
大会への抱負・意気込み
初めての大会なので、時間内にすべて完成するように頑張ります。
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